Humle

Publicerad 2019-05-01 10:19:21 i ÖRTER,

 
 
 
Humle - Humulus lupulus

Humle tillhör familjen hampväxter och är också släkt med cannabis.

Den kommer antagligen ursprungligen från Kina.......Och har därifrån spridit sig till Europa, Asien, Nordafrika och Nordamerika

Humle är en perenn klättrande ört som kan bli upp till nio meter hög …....Den kan växa upp till 30 cm per dygn. Bladen är 5-12 cm stora....... har upp till 7 flikar...... Plantan är täckt med krokiga taggar och körtelprickar
Humle är dioik (tvåbyggare) det innebär att olika plantor har hon respektive han blommor.
Humle blommar juli -augusti .......Hanblommorna sitter i bladvecken är små och ljusgula.

 

 

Honblommorna sitter i kompakta knippen som liknar små gröna kottar.....en kotte består av 20 – 60 blommor.

Humle klipps ner till marken på våren eller hösten. Den kan förökas med sticklingar eller rotskott. 
Kan också sås med frön i krukor och planteras ut.

 

 

 

 

Humlekottarna skördas......insamlas under augusti - september månad och torkas.
Traditionellt skulle humlen förr börja skördas på Bartolomeusdagen den 24 augusti.

Humlen förekommer odlad och förvildad från Skåne till södra Norrland. 
Klimatzon 1 – V111 
Bäst växer humle när den odlas i lövblandad jord eller ler- och sandmylla.....Vintertäckning är lämplig åtminstone i de allra nordligaste trakterna.

Humle förekommer i arkeologiska utgrävningar från Birka och andra vikingatida bosättningar i Östersjöområdet, men verkar ha importerats snarare än odlats.

Då kvaliteten på dricksvattnet förr i världen var mycket dåligt föredrog man att dricka öl istället, varje gård bryggde sitt eget öl.

 

 

 

I Sverige verkar humle odlas från 1200-talet, då olika bestämmelser om humle börjar dyka upp i lagstiftning. I ”Kristoffers landslag” från 1442 står att varje bonde ska hålla en humlegård med först 40 stänger.......kraven utökades 1474 till 200 st störar.......Förr så ansågs humlen vara så viktig att den ingick i det tionde som man skulle betala till kyrkan.

Odlingsplikten avskaffades först år 1860 så lagen var alltså i bruk i cirka 400 år.

Sedan 2014 odlas kommersiell humle återigen i Sverige, dock i liten omfattning. Ett femtiotal svenska humlesorter odlas dessutom på Julita gård som en del av Programmet för odlad mångfald.

 

 

 

Vid ölbryggning tillsättas humle för att ge den önskade beskan, som ska balansera sötman som malten ger.....Hur mycket humle som tillsätts beror på vilken öltyp man avser att brygga. Det är honblommorna d.v.s. kottarna som används......Humlen ger också ölet en längre hållbarhet.

Beroende på ursprung och var humlen odlas, så ger de olika humlesorterna olika smak och arom. De ser dessutom olika ut. Färgen på blad och planta kan variera från gul-grön till mörkgrön, och kottarna kan vara små, stora, runda eller avlånga.

Eftersom humlestjälkarna är rika på fiber har man tidigare använt dem för att spinna trådar.......de har också använts till rep, mattor och enkla korgar................Bladen på humlerankan användes till foder åt får och getter.

De aktiva växtämnen i humle är många........Som harts, bitterämnen, garvämnen, flavonoider, glykosider, kolin, trimetylamin, arparagin, eterisk olja, växthormoner, östrogen och eterisk olja.

 

 

 

HUMLE SOM MAT:

Så mycket i matväg används väl inte humle till...... Men kottarna går att äta, och användes förr som ersättning för sparris...... Unga skott och späda löv kan man använda i sallader.

Humle är också ett naturligt konserveringsmedel.

Men det som humle ju vanligtvis används till är ju öl och teér........ Det används också till den lokala Gotlandsdrickan.......Kan väl jämföras med gamla tiders svagdricka som fanns i flera olika varianter eller den finska sima

För att göra te på humle.....
Lägg 2 msk torkade sönderdelade humlekottar och 1 tsk torkad lavendel i en tesil. 
Sätt silen i en mugg......Fyll på med kokande vatten och låt dra i ca fem minuter.
Ta bort tesilen och smaksätt ev med en tesked honung. 
Drick strax innan du går till sängs för att sova gott / eller om du är upprörd för att lugna ned dig.
Mot smärtor i mage, tarm eller underliv. m.m.

 

 

Gotlandsdricka

receptet ger ca 10 l och drycken får en alkoholhalt på omkring 5-13%

2,5 kg malt
200g farinsocker
600g strösocker
75g sirap
10g humle kottar
1/8dels paket jäst
ett par kvistar enris

Koka enriset i vatten (så att det täcker enriset) ett par minuter. 
Ta ett kärl med kran i botten och lägg mer enris i botten. 
Häll på malten. När vattnet med enris kokar så häll det över malten. 
Låt stå i två timmar och öppna kranen så att vätskan rinner ut. 
Tillsätt socker, sirap och humle till vätskan och koka upp. 
När drycken har svalnat till omkring 30 grader så lägg i jästen. 
Låt jäsa i 3-4 dagar. 
Tillsätt därefter lite mer socker var 3:e dag. 
Efter 12-14 dagar kan man njuta av drycken. 
Den bör drickas inom 3-4 dagar efter det att den är klar.

Drycken kan också frysas när den är klar, och tas fram vid tillfälle.....fest eller högtid.
När den tinas så lägger man också i lite jäst och socker och låter den stå över natten innan den nästa dag dricks.

 

 

HUMLE SOM MEDICIN:

Humle har även sedan urminnes tider använts som rogivande och sövande läkeört......Den var allmänt känd för sin sömngivande effekt.

Humle sägs förutom sina lugnande och rogivande egenskaper bl.a. också vara kramplösande, smärtstillande, antiinflammatorisk, antiseptisk, klådstillande och lätt urindrivande.

Användes därför vid ett stort antal olika sjukdomstillstånd.

Humle har naturligt mycket stark östrogen verkan, vilket gör den till ett perfekt botemedel mot alla slags "kvinnliga" problem. Humlebaserade läkemedel kan användas för att behandla och lindra hormonproblem, klimakteriebesvär och smärtsamma menstruationer.

Humle stimulerar aptit, matspjälkningen och förbättrar av matsmältning. På grund av humles starka anti-spasmodiska egenskap lindar den också effektivt muskel spasmer och kolik i tarmen.
Humle har visat sig vara ett utmärkt botemedel mot tillstånd som irritabelt tarmsyndrom, divertikulit, nervös matsmältningsbesvär, magsår, Crohns sjukdom, ulcerös kolit och andra typer av stressrelaterade matsmältningsbesvär.

Dessutom att förbättra leverns verkan och hjälpa till med utsöndring av galla samt andra matsmältningsjuice i kroppen.

Humle är antiseptisk och sammandragande vid infekterade och svårläkta sår, sägs också stärka de små kapillärkärlen som ger bättre blod genomströmning och därmed bättre läkning.

Läker olika infektioner och inflammationer .......Humle sägs också ta bort gifter och toxiner från kroppen.

Externt används humle för att behandla klåda hudutslag och nässelfeber.
Det har använts också för att lindra smärtan och inflammationen i bölder, kokar, svullnader och vid reumatiska problem........ samt att motverka hudinfektioner, eksem, herpes, psoriasis och sår.

Men eftersom humle kottarna innehåller alkolider som verkar sövande så är det det vanligtvis används för.........kottarna läggs i små kuddar som man stoppar under huvudkudden som ett naturligt sömnmedel.

När man gör te på humle tar man två matskedar humleblommor per tekopp kokhett vatten, låter det dra 10–15 minuter och dricker det varmt vid läggdags. Vill man öka den lugnande verkan kan man även blanda i lavendelrot och blad av citronmeliss.

 

O.B.S.

Humle sägs öka bröstmjölks produktionen hos ammande mödrar men intas med stor försiktighet DÅ DEN MED BRÖSTMJÖLKEN OCKSÅ ÖVERGÅR TILL BARNET......Vilket förr vid behov användes medicinskt för att lugna och ge smärtlindring hos ammande barn.

HUMLE BÖR INTE ANVÄNDAS AV DEM MED ANLAG FÖR ATT BLI DEPRIMERADE.

 

 

 

 

MAGISKT MED HUMLE:

Humle styrs av Planeten Mars och tillhör Element Luft.
Är helgad åt Gudinnorna Inanna, Hel, Cerridwen och Hekate

Humle är en ört förknippad med högtiderna Samhain och Imbolc........ med död, underjord och födelse, liv, vår och grönska.

Humle förknippas också med bl.a. god sömn, vargar, tillväxt, klarsynthet, strävan, healing och kraftdjur.

Och används i exempelvis i sömnmagi, drömmagi, spådom i form av drömmar, djurmagi, vid healing och vid exorcism

Vid magi för att bryta upp parrelationer och ”så split” mellan vänner och samarbetspartner.

Humle ökar din kognitiva förmåga och din kreativitet.

Kan drickas som te eller öl vid ritualer och ceremonier.

Brännas torkade som rökelse och användas i amuletter.

Bränns för att i meditation möta ditt kraftdjur.

Främst används den ändå som en ört för att ge en skön sömn och fina drömmar.

För att uppnå detta gör du en drömkudde som du lägger under/ i den kudden du sover med.
Den kan göras på många sätt och fyllas med örter i olika kombinationer........

Här är ett förslag........

Klipp ut en avlång bit lakansväv eller likvärdig tygbit. Vik den dubbel och sy igen två sidor. Lägg i 3-6 humle kottar och ev en eller två kvistar lavendel och sy ihop den tredje sidan. 
Lägg under kudden för att få en bra natts sömn. 
Du kan också lägga till lite gråbo för att också få profanska drömmar.

Man kan också tvätta golv med humlekottar i tvättvattnet....i sovrum/ barnkammare för att
bättre sömn fria från mardrömmar.

Du kan ju också ta ett välgörande bad innan sänggående. 
Tillsätt en handfull humlekottar i badet.....lägg dem i gasbinda, som du knyter ihop och hänger under kranen och låter vattnet rinna genom........ eller låt knytet flyta i badvattnet.
Du kan också koka upp en handfull humlekottar i en liter vatten......sila av efter 10-15 min och häll direkt i badet.

Jag har humle i min egen trädgård, som klättrar på den spalje av armeringsmatta jag har som ramar in mitt utomhus badrum.......En härlig och Magisk ört.

Tills Vi Möts Igen.....

Må Gott <3 LUNA ©

 
 
 
 
 

 

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Luna

Denna blogg handlar om mitt "andra liv" som Luna. Jag är Wiccan och Häxa, och jag vill berätta om det. Om högtider, örter, ritualer och annat magiskt i mitt liv.

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela